Kafejnīcas «Aveņi» dārzam Bauskas pievārtē tieši vasaras otrā puse ir pilnzieda laiks, kad starp atturīgajiem skujeņiem un līganajām graudzālēm saplaukst un krāsu metamorfozes piedzīvo neskaitāmas hortenziju ziedu skaras. Izmantojot analoģiju ar ēdienu pasauli – svētku kūkai beidzot tiek bagātīgs dekorējums: krēmīgs, gaisīgs un tik garšīgs.
Šogad hortenzijas uzzied vēlu, bet bagātīgi
Izskatās, ka šī vasara, kas dārzkopjiem sagādājusi pamatīgas galvassāpes, hortenzijām bijusi vēlīga. Daudzi slavē, ka šosezon tās zied neticami krāšņi. Arī «Aveņu» dārza saimniece Ārija Marinska tam piekrīt, tik piebilst, ka šogad hortenzijas izziedējušas salīdzinoši ļoti vēlu.
Tieši Ārijas pārziņā ir kafejnīcas apstādījumi, kamēr kafejnīcas saimnieces Vitas Začestas galvenā rūpe ir viesu uzņemšana.
«Aveņu» dārzā aug skarainās hortenzijas. Tās izvēlētas, jo nodrošina bagātīgu ziedējumu, turklāt nav tik prasīgas pēc aprūpes kā, piemēram, rozes. Galvenais, kā atzīst Ārija, ir tās labi pabarot un prasmīgi apgriezt, lai ziedi arvien būtu daudz un krāšņi.
Kaut izskatās, ka turpat katrs hortenziju krūms ir citādāks, patiesībā «Aveņos» aug tikai dažas šī košumauga šķirnes. Tās izvēlētas, ņemot vērā krūma augstumu un arī ziedu formu un krāsu, lai kopskats būtu daudzveidīgs. Viena no šķirnēm ir ‘Bombshell’, kurai pēc priekšrakstiem bija jābūt visai zemai. Tā izplaukst ar krēmkrāsas ziediem, kuri ziedēšanas laikā pakāpeniski iegūst rozīgu pēckrāsu. Kafejnīcas dārzā ir vietas, kur šī šķirne jūtas tik labi, ka pārsniegusi augumā jau divus metrus. Tajā pašā laikā dažus soļus tālāk cits ‘Bombshell’ krūms turas metra robežās. Ārija skaidro, ka visu nosaka augšanas vieta. Agrāk kafejnīcas ēkā bija būvmateriālu veikals ar lielu stāvlaukumu visapkārt. Tātad auglīgas augsnes pie ēkas nebija, tikai akmeņi. Kad pirms vairāk nekā desmit gadiem «Aveņu» dārzs tapa, katram augam, kas šobrīd ir kafejnīcas priekšpusē, tika veidota atsevišķa stādāmbedre, un tā piebērta ar augsni. Taču ne visiem auglīguma ticis vienādā daudzumā, līdz ar to arī izteiktā augumu atšķirība. Augšanas vietas nianses varētu būt iemesls arī tam, kāpēc viena veida krūmiem ir arī nedaudz atšķirīgi ziedu toņi, radot ilūziju, ka dārzā aug daudz šķirņu. Tāpat hortenziju labsajūtu ietekmējot caurvējš. Tām daudz labāk patīk no asiem vējiem pasargātā vietā, ko uzskatāmi parāda hortenzija pie pašas ēkas, kura pāraugusi pārējās šķirnes māsas.
Vēl priekšdārzā aug ‘Ilvobo’ jeb ‘Bobo’, kurai arī pēc apraksta jābūt ar kompaktu vainagu zem metra. Tomēr daži krūmi jau pārsnieguši šķirnes nolikto augstuma latiņu. Šīm hortenzijām pavisam citādāka ziedu forma, atgādinot tādus kā piekariņus ar puķīti kāta galā. Jo ilgāk ‘Bobo’ zied, jo spilgtākā aveņkrāsas tonī iekrāsojas.
Pretēji priekšstatam, ka hortenzijas priecē tikai to audzētājus, vismaz minētās šķirnes ar pavisam maigu aromātu pievilina arī neskaitāmas medus vācējas.
Abonē digitālo saturu pirmajām 4 nedēļām par 0.99€*
Digitālā satura abonementiem būs pieeja unikālam izdevniecības saturam, kur tiks atspoguļoti notikumi un procesi vietējos novados. Raksti, intervijas, bilžu galerijas, video saturs, kā arī par 90% mazāk reklāmas.
*Cenas ir norādītas ar pirmā izmēģinājuma mēneša atlaidi. Pēc pirmajām četrām nedēļām atlaide vairāk nav aktīva.
