Pašmāju zemeņu laiks ir klāt; ogu sezonu paredz īsu (3)
07:4416.06.2023
Kristīne Sēnele
9939
Dalies:
Zemeņu audzētājai, brunavietei Rasmai Žilinskai vismīļākā šķirne ir ‘Polka’
Vai ‘Rumbu’? Varbūt ‘Polku’? Nē, tas nav aicinājums uz dejām. Tās ir zemeņu šķirnes, kuru sezona nupat startējusi Rasmas Žilinskas atklātajā zemeņlaukā zemnieku saimniecībā «Ķērpji» Brunavas pagastā. Šovasar – kod, kurā ogā gribi, – visas saldas.
Otrdienu, 13. jūniju, var uzskatīt par Rasmas zemeņu sezonas pilntiesīgu sākumu. Pirmie 70 kilogrami galvenokārt stingro ‘Rumbas’ ogu ar sārtspīdīgajiem vaigiem aizceļoja pie Rīgas kundēm. Kaut sezonas ieskrējiens parasti ir pasmags, tomēr visu izdevies iztirgot, turklāt par labu cenu.
Rasma Žilinska ir zemeņaudzēšanas veterāne – dara to jau 27 gadus. Ar zemenēm uzauguši viņas bērni, ar tām iemācījušies lauku darbus un pelnījuši sev pirmo naudu. Rasma ļoti priecīga, ka bērni atgriezušies Brunavas pusē un tāpat kā viņa palikuši «pie zemes». Zemenes gan viņi neaudzē, taču katrs atradis sev citu darbošanās nišu.
Katrai šķirnei savi piekritēji
Rasmas pushektāru plašajā zemeņlaukā pirmā sākusi gatavoties ‘Rumba’. Kaut kā nelaikā un par agru tai līdzi steidzas arī ‘Polka’ – šī šķirne no vecajām, daudzu iemīļota savas specifiskās garšas dēļ – jūtama meža zemeņu nianse. Arī pašai zemeņaudzētājai šī aizvien pati, pati mīļākā. Mazas, bet ļoti gardas ogas, teic Rasma. Ir klienti, kas pērk tikai ‘Polku’ un allaž atgādina, lai tikai nepazaudē šo garšīgo šķirni. Vēl gatavojas arī tikpat garšīgās ‘Verdi’ un saldās, pircēju iemīļotās ‘Allegro’. Pēc tam būs ‘Sonatas’ lielo un skaisto ogu uznāciens. Bet pašlaik vēl tikai ziedoša ir ‘Malvina’ – tā pagaidīs, kad konkurentes jau būs noražojušas.
Katrai šķirnei ir savs fanu loks, taču ir tādi pircēji, kuriem galvenais, lai ogas ir garšīgas un izaudzētas tepat Latvijā. Viņi vēlas atbalstīt vietējo audzētāju.
Pavisam veco šķirņu gan Rasmai vairs nav, bet arī visas jaunās viņa nesteidz stādīt. Piemēram, daudzu izslavētās ‘Asia’ viņai nav. Esot garšīgas, bet nosaukums gan šķietot pavisam nelabskanīgs.
Abonē digitālo saturu pirmajām 4 nedēļām par 0.99€*
Digitālā satura abonementiem būs pieeja unikālam izdevniecības saturam, kur tiks atspoguļoti notikumi un procesi vietējos novados. Raksti, intervijas, bilžu galerijas, video saturs, kā arī par 90% mazāk reklāmas.
Šogad bija ļoti daudz jālaista...sausums un karstums. Arī pats palaidu to garām, bet beigās, kādu ogu izdevās iegūt. Mana vērtējuma garšīgāka un veselīgāka oga LV...